株式会社ベストプランニング

【西洋調理スタッフ|経験者募集】一生に一度の晴れ舞台を、あなたの料理で彩りませんか?

【西洋調理スタッフ|経験者募集】一生に一度の晴れ舞台を、あなたの料理で彩りませんか?
東京都 港区北青山3-9-14 青山セントグレース大聖堂(婚礼)
月給 320,000円〜470,000円
中途販売・サービス・飲食正社員学歴不問

概要

仕事内容
\\ベストプランニングの魅力ポイントベスト3// 1.人間関係:声を掛け合い切磋琢磨しながら働ける温かいチームワーク 2.教育:技術向上に妥協なし。「シェフ塾」で学び、技術向上を目指せる教育環境 3.やりがい:「おいしい」のその先へ。一生に一度の晴れ舞台を彩る、唯一無二のやりがい 結婚式という特別な一日を彩る、西洋料理の調理全般をお任せします。 ただ美味しい料理を作るだけでなく、ゲストの皆様にとって忘れられない「最高の一皿」を一緒に創り上げましょう。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 【具体的な業務】 ・仕込み・調理・盛り付け ・季節ごとのメニュー考案・試作 ・食材の選定・発注管理 ・キッチンメンバーとの連携・オペレーション管理 当社のキッチンでは「チームワーク」を最も大切にしています。 一人で黙々と作業するのではなく、スタッフ全員で助け合い、 最高のパフォーマンスでお客様に料理を提供することにやりがいを感じられる方を求めています。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 【社員インタビュー】 ■Tさん(入社3年未満/ブライダル調理スタッフ) 「みんな友達のような距離感。お父さんみたいなシェフが支えてくれるから、安心して挑戦できるんです。」 「入社を決めた一番の決め手は、選考中に行われた「現場体験」で周りのスタッフが当たり前のように声をかけてくれたことです。」 「『シェフ塾』という学びの場が充実しているので、知識を深めることができ、直接アドバイスも貰えます。」 ■Nさん(入社10年目/料理長) 「前職でもブライダルに携わってきましたが、現在は料理人として「お客様の喜びにどう向き合うか」を純粋に追求できる環境だと感じています。」
応募条件
◇学歴不問 ◇資格不問 ◇ブランクOK 【対象となる方】 ・20~50歳迄の方(長期キャリア形成のため) ・西洋料理(ブライダル、ホテル、洋食レストラン)での実務経験が1年以上ある方
経験要件
経験者のみ1年以上)
求める人物像
【こんな方を歓迎します】 ・周囲と協力して業務を進めることが得意な方 ・ブライダル料理のやりがいに共感できる方 ・チームで一つの目標に向かうことに達成感を感じる方 ・料理を作ることが好きな方

募集要項

雇用形態
正社員
対象
中途
カテゴリ
販売・サービス・飲食
職種
飲食(ホール・キッチン・調理師)
勤務地
東京都 港区北青山3-9-14 青山セントグレース大聖堂(婚礼)
最寄・アクセス
表参道駅「A1出口」を原宿方面へ進み、 すぐ1つ目の歩道橋のある信号を左折してください。(徒歩約2分)

雇用情報

給与
月給 320,000円〜470,000円
賞与
あり
みなし残業
なし

勤務時間

勤務時間
変形労働制 単位:1週間 平均労働時間:40時間 勤務形態:7:00~22:00 ※ホテル6:00~22:00 ◇変形労働時間制 ◇1日の最小勤務時間:6時間/最大勤務時間:10時間(平均8時間/日) ◇月平均所定労働時間:170時間 ◇月平均残業時間:20時間※繁閑期で差あり <シフト例> 月~火:定休日 水~日:出勤 ※レストランは異なります

試用期間

試用期間
6ヶ月
試用中の想定労働時間
月170時間
試用中の給与
本採用時と同じ

休日休暇

休みの取り方
週休2日制
備考
✅月8〜11日休み(シフト制) ✅年間休日110日 ◇有給休暇:あり ◇リフレッシュ休暇:なし ◇年末年始休暇:なし ◇夏季休暇:なし ◇冬季休暇:なし ◇慶弔休暇:あり   └結婚、死亡、出産 ◇介護休暇:あり ◇産前産後休暇・育児休暇  取得率:(過去一年)女性のみ:100%/男性含む:80%  復帰率:(過去一年)80%

福利厚生

雇用保険厚生年金労災保険健康保険

選考情報

選考フロー

(1)書類選考 (2)面接(2回)対面 (3)内定 服装:スーツ 面接から内定まで【最短14日】  └合否結果は面接後~3営業日以内に伝えているため   応募者×試験官の日程が合えば上記より早く内定することも可能    面接日や入社日は相談可能ですので、 在職中の方もお気軽にご応募ください!

勤務地マップ

東京都 港区北青山3-9-14 青山セントグレース大聖堂(婚礼)

掲載企業

株式会社ベストプランニング

東京都港区海岸1丁目16番1号 ニューピア竹芝サウスタワー12階

婚礼・宴会・レストランでの料理提供

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